*پرشـين دريــم تيم تـقـديم ميـکند* "Rasselas" :مترجم
(قسمت 26)
اگه چارتايي سوار يه تاکسي شيم
ارزون تر از اتوبوس درمياد
کلا مي شه 1.30 دلار تقسيم بر چار چند مي شه؟
دلار 4.90- دلار 5.90-
نه بابا، ميشه 5.2 دلار
کرايه تاکسي کمتر از 5.2 دلار هم داريم؟
من تا حالا تاکسي نگرفتم نمي دونم
باهم سوار اتوبوس مي شين؟- آره-
هوم؟
چرا اومدي اين جا؟
چيزي واسه تماشا نيست
راميون مي خوري؟
(يانگ جه پال)
نمي توني بهش بگي بابا؟
منو که مامان خودت نمي دوني
ولي اون باباته
تا روز مرگش عاشق تو بود
(مرکز فرهنگي و ورزشي، 1980)
(اتاق انتظار ورزشکاران)
گل کاشت
يانگ جه پال بُرد
جه پال جه پال
خوبي؟ حالت خوبه؟
مي موندي خونه پيش بچه چرا اومدي؟
خيلي خسته اي هيچي نگو
بيا بريم خونه
واست خورش دونجانگ خوشمزه درست مي کنم
خسته نباشي عزيزم
بيا
اين مال تو
عزيزم
دوسِت دارم عزيزم
پسرم، خيلي دوسِت دارم
دو چيل
تا آخر عمرم مراقبتم
هم مراقب تو هم مراقب مامانت
بيا ببينم
جه پال، خوبي؟
جه پال
زنگ بزنين 911 زود باشين
جه پال- دو چيل-
دو چيل
جه پال
منو ببخش- جه پال-
نه
جه پال
(يانگ جه پال در مقابل چويي دونگ سو)
اون قهرمان بوده
ولي پسرش
فقط بلده يقه جِر بده و دردسر بسازه
ديگه حرفي باقي نمونده برو
واسه اولين بار تو زندگيم
دلم مي خواد
مامانم تربيتم کنه
بيا
بزرگم کن
خيلي شيرينه
من بهتره نخورم
که بتونم برسونمت خونه
نه، با من بخور
نه، ديروزم چون مست بودم نتونستم برسونمت
مگه مهمه؟
مرد حتما بايد زن رو برسونه خونه؟
حال مي ده با زني که دوسش دارم قدم بزنم
حتما بايد برم خونه؟
نمي خوام برم
مسخره بازي درنيار فقط حرف مي زني
ببين
تو که با يه زنِ
سه چار سال کوچيک تر از خودت قرار نمي ذاري
من انقدر بزرگ مي زنم که وقتي دانشگاه مي رفتم
همه پسرا
بهم احترام مي ذاشتن
خب؟
هيچ وقت با کوچيک تر از خودم قرار نذاشتم چون حوصله منو سر مي برن
حوصله تو سر مي برن- مردونه رفتار نمي کنن-
مردونه رفتار نمي کنن ديگه؟
(مامان)
تو مثلا بزرگ تر از مني
ولي هنوز ساعت 9 نشده مامانت بهت زنگ مي زنه
زنگ نمي زنه که بگه زود بيا
فقط چون خيلي خوشگلم نگرانمه
چه دختر خوبي
آره دختر خوبي ام
دليلي نداره که حرفشو گوش نکنم
مي خواي از اين به بعد ديگه حرفشو گوش نکني؟
شايد- چرا؟-
چون اونم حرف منو گوش نمي کنه
اين ديگه چه توجيهيه؟
مي خندي بانمک مي شي
عين بچه ها با من رفتار نکن
چيه مگه؟
تو آشپزخونه به اندازه کافي بهم امر و نهي مي کني
اين کارو واسه همه مي کنم
من سرآشپز ام
ولي انگار تو بيشتر از من
با بچه ها صميمي شدي
حسوديت شد؟
آره حسوديم شد
رک حرف زدنت يه جوريه
بيا فعلا به کسي نگيم که قرار مي ذاريم
يواشکي؟- هوم-
نمي خوام- نمي شه-
يعني
اين جوري هيجان انگيزتره
گور باباي هيجان
من از اوناش نيستم
مخفيانه قرار نمي ذارم
قرار نيست که
به کارمون صدمه بزنه
فقط مي خوام به بقيه بگم قرار مي ذارم
چرا نبايد بدونن؟ مگه جُرمه؟
برم خونه
بشين- کله م داره منفجر مي شه-
باشه به کسي نمي گيم قبول
پوزخند مي زني؟
اگه به کسي نگي باهات خوبم
بيا بخوريم
نمي خواد
خودتو مجبور کني که منو برسوني
مي رسونمت
منم لجبازم
مي دونم
چرا مي خواي منو قايم کني؟
اشتباه نکن
دلم مي خواد بدون اين که کسي بفهمه
تو رو کامل مال خودم کنم
اوکي؟
مي خوام با مدير بيمارستان صحبت کنم
بله آقاي يونگ
شما فوق العاده اين
واسه صد نفر تدارک مي بينم
استاد وانگ
اتفاق خوبي افتاده؟
بيا. اينو بخور- به به-
خوشمزه ست
مي خوام يه چيزي بگم
چي؟
... من- هي-
در مورد حقوق بچه هاست؟
ها؟- نگران نباش-
قبل از مهموني بزرگ
پول همه رو مي دم
من مي خواستم بعدش بدم
صحبتم سر يه چيز ديگه ست
ولش کن تا يه مدت حقوقا با من
تو پولتو يه جا ديگه خرج کن
تو آشپزخونه لازمت مي شه
نمي خواد خودم باهاشون حساب مي کنم
... ولي مي خواستم بگم- صبر کن-
الو مانگ دال
هنوز دارن تو هتل اعتراض مي کنن؟
خيله خب، باشه همين کارو مي کنيم
هوم
(رزرو کامل، تعطيل)
(وُک گرسنه)
شرمنده همتونم ولي امروز
استراحت نداريم
بايد براي صد نفر جاجانگميون و گوشت خوک ملس درست کنيم
رشته و سس و سرخ کردنيا رو آماده کنين
آماده
بله سرآشپز
آناناس و خيار و هويج و پياز و قارچ رو بيار
چشم، مسئول خورد کردن
بيا- ممنون-
آب و نشاسته رو بيار- چشم سرآشپز -
صبر کن برو تخم مرغا رو بيار
آردم مي خوام- باشه سرآشپز -
سرآشپز پونگ تلفن داري
همونه که واسه امروز رزرو کرده
خيله خب
سرآشپز پونگ هستم
واقعا شرمنده م
مي دونم خيلي ديره
ولي رزرو ما رو کنسل کنين
اگه بپرسم چرا
بهم مي گين؟
مدير بيمارستان
بهم گفت
هتل عظيم خيلي به بيمارستانمون کمک مالي کرده
واسه همين دورهمي رو بهتره اون جا بگيريم
اين تصميم مدير بيمارستانه
کاري از من برنمياد
خيلي عذر مي خوام
مدير بيمارستان؟- بله-
ايشون خودشم واسه دورهمي مياد
که اين طور
پس دفعه بعدي مهمون ما باشين
چي شد؟ پس
همه رزروا رو کنسل کردن؟
بي خبر از ما؟
دو ساعت مونده به مراسم؟
چرا مسئولاي هتل
انقدر بي نزاکت ان؟
کل روز داشتيم تدارک مي ديديم چه قدر مواد گرون قيمت خريديم
حالا چي کارشون کنيم؟
پونگ
ده تا کاسه جاجانگميون واسم درست کن
با 5 پُرسِ بزرگ گوشت خوک ملس
مي خوام ببرم هتل
مي خواي
با جاجانگميون و گوشت خوک دعوا کني؟
نه- نکن-
باور کن فقط مي خوام ببرم هتل
نمي توني ببري اون جا
خلاف اخلاق کاريه
اشتباهه
اخلاق کاري؟
هتل دو ساعت مونده به مراسم رزرو ما رو کنسل کرده
ما واسه صد نفر کلي خريد کرديم
ولي اونا رفتن به مدير بيمارستان گفتن نياد اين جا
اين اخلاقيه؟ معلومه که نه
اخلاق فقط واس ماس؟
اينا رو مي خواي ببري اون جا بدي به کي؟
اونا واسه من مشترياي خيلي مهمي ان
چون گانگستر بودم نخواستن منو ببينن
ولي امروز
حتما بايد ببينمشون
به خاطر قضيه دفتر آشپزي
همه محافظاي هتل تو رو ميشناسن
منم ميام
من بهتر از همه هتلو ميشناسم
همه مي تونن بيان جز تو
آدماي هتل همشون تو رو ميشناسن
اگه به موقع نرسوني رشته ها شل مي شه
نگران نباش
به موقع مي رسونمش
گشنه ترين آدما الان اون جا نشستن
اونا خيلي بيشتر از يه مشت دکتر
مشتاقن که از جاجانگميونِ خوشمزه تو بخورن
پس خوشمزه ترين رشته اي که بلدي رو درست کن. خب؟
اوکي
نوش جان
اگر جاجانگميون ما رو با ماهي بخورين خوشمزه تر مي شه
باشه- ممنون-
اينم غذاي شما
نوش جان
قربان خيلي ممنون که تشريف آوردين
از غذاتون خوشم اومد
نوش جانتون
بيمارستان ته يانگ مشتري ويژه هتل ماست
خيلي از کارمنداي شما ميان رستوران ما
يا مهمون هتلمون مي شن باعث افتخار ماست
ما همچنان در خدمتيم
ولي شنيدم امروز غذاي 180 دلاری رو هيجده دلار حساب کردين
ضرر نمي کنين؟
محض خاطر مشتري وي آي پي
ما هر کاري مي کنيم
بفرمايين- ممنون-
(هزينه معوقه ساخت و سازو بهمون بدين)
(اين هتل قاتل کسب و کاراي کوچيکه)
شاه کليدو بيار بيرون
بريم تو
کيه؟
چي شده؟
مي خوام رسما خودمو معرفي کنم
من همونم که هي بهتون زنگ مي زد گانگستر دو چيل سونگ
چي؟- کي؟-
چون اجازه ندادين همديگه رو ببينيم
اومدم شخصا ببينمتون
جوجه گانگستر؟
زود باش برو بيرون
تو اين هتل اراذل زيادن تو هم اضافه شدي
ديگه حالم از همه تون به هم مي خوره
اين دفعه مي خواي چه خاکي به سرمون کني؟
ديگه چي ازمون مي خواي؟ گم شو بيرون
برو- برو گم شو-
از اين جا برو- ديگه نبينيمت-
برو عوضي- رفقا، گوش کنين-
گمونم خيلي گشنه تون باشه
واسه همين براتون خوشمزه ترين جاجانگميون و
گوشت خوکِ دنيا رو آوردم
باز کنين
بوي خوبي داره، نه؟
بفرمايين ميل کنين
بخورين
بفرمايين
ما مي دونيم شما چه قدر سختي مي کشين
مفت خوراي هتل پول شما رو نمي دن
به جاش اراذلو خبر مي کنن که بيان اذيتتون کنن
هيچي هم ندادن بخورين پوست و استخون شدين
واسه همين من واستون
خوشمزه ترين جاجانگميون و گوشت خوک و پودينگِ کُره رو
آوردم که جون بگيرين
امتحانش کنين
داري دروغ مي گي
مگه مي شه تو بشي پيک جاجانگميون؟
خودت واسه هتل کار مي کني
رفقا معطل نکنين زودتر بخورين
نايلون بکشين روش، مخلوطش کنين بعد بخورين
زود باشين بخورين
بفرمايين
بيا
جاجانگميوني که دارين مي خورين رو
سرآشپز ما تو رستوران چينيِ وک گرسنه اون ور خيابون درست کرده
چه طوره؟ خوشمزه ست؟
بيچاره دکترا
دکترايي که تو هتل جمع شدن
قسمتشون نشد همچين جاجانگميون توپي بخورن، نه؟
خوشمزه ست؟
از اينام بخورين
رفقا
اين گوشتا يه خاصيت جالب داره
هر چي بيشتر بمونه شل نمي شه، جويدني تر مي شه
واسه همين يواش يواش کنار آبجو
بخورين
سرآشپزمون خيلي کارش درسته، نه؟
نوش جون حالا همه
بريم به سلامتي
خب
به سلامتي
کاش بچه هامم
مي تونستن هر وقت مي خوان
از اين جاجانگميون و گوشت ملس بخورن
آخه چرا پول ما رو نمي دن؟
شنيدم پول تعمير سالن مراسم و
لابي و ورودي اصلي رو بهتون ندادن
آره موعد پرداخت سر اومده
اگه بازم ندن اعتراضمونو مي بريم تو لابي
آبروي هتل مزخرفشونو مي بريم
آقا
نمي شه حق اعتراضتو به من بفروشي؟
بهم بفروش
ازت مي خرمش
پول تعميراتو من مي دم
مي شم شرخر
اراذلِ واردي مثل ما بايد
با اين هتليا سر و کله بزنن
بزنيم
جاجانگميون چه طوره؟
خيلي لاکچريه با جاجانگميون معمولي فرق داره
جاجانگميون بايد اصالتشو حفظ کنه
جاجانگميونِ هتل بايد با جاهاي ديگه فرق داشته باشه
بازم از غذاهاي ما امتحان کنين
امروز زودتر مي تونين برين خونه
خسته نباشين
کجا مي ري؟
بيا با هم بريم خونه
ناراحت شديم که کنسل شد ولي
حقوقمونو دادن
خوشمزه بود- خيلي-
سلام خانوم
خدافظ
مي شه بگين مدير بيمارستان الان کجان؟
چي کارش دارين؟
نکنه مي خواين شکايت کنين؟
نه
همينيه که الان اومد بيرون
قربان بعدش کجا بريم؟
مي ريم يه آبجو بزنيم- بله-
خوبه
سلام قربان
من سو پونگ، سرآشپز رستورانِ
وک گرسنه ام که قبلا رزرو کرده بودين
چي کار داشتي؟
شامتون خوشمزه بود؟
آره، غذاي سنگين و خوشمزه اي بود
اگه مايل باشين
دعوتتون مي کنم بياين رستوران ما براي صرف نوشيدني
بشقابا رو تا ته خالي کردن
پونگ خوشحال مي شه
آخه از کاسه خالي خوشش مياد
آره
درسته به زور پول اجاره مونو درمياريم
ولي گاهي بايد ولخرجي کنيم و خوش بگذرونيم
هرچي دلتون مي خواد وردارين
چون من امروز از همه بيشتر حقوق گرفتم
خودم حساب مي کنم
نمي شه که
اين خوشگله
آدم با خريدن همين چيزاي کوچيک چه قدر ذوق مي کنه
مامان اينو بزن- هوم؟-
قشنگه
اين يکيو بزن
اينم خوشگله
آرايش هميشه به صورتت مي شينه
خوبم؟- آره-
اينو بزن سول جا
قشنگه؟- آره-
من اين قدر تو هتل غذا خوردم که ديگه جا ندارم
فکر نکنم بتونم تمومش کنم
مي دونم
واسه همين براتون يه فينگرفودِ ساده
با جاجانگميون و گوشت خوک ملس درست کردم
يه پيش غذاي فرانسوي به سبک چيني
اگه با کوکتلِ کائوليانگ بخورين پشيمون نمي شين
دستت درد نکنه
به سلامت
(صد دلار)
نرفتي خونه؟
ديدم خيلي به خاطر کنسل شدن برنامه ناراحتي
اومدم يواشکي دلداريت بدم و
يواشکي اين وقت شب
باهات آبجو بزنم
انگار از چيزاي يواشکي خيلي خوشت مياد
صورتت چرا اين جوريه؟
آرايش کردي
مهم نيست
خوبي؟
هوم
مزه غذا واسه آدم فقير و پولدار يکيه
فردا
جوابش مياد
هوم ... خب پس
نبايد ميومدي
چرا؟
من اعتماد به نفسِ قراراي يواشکي رو ندارم
حداقل امتحان کن
اعتماد به نفسشو ندارم
امتحان کن
امتحان کنيم
يواشکي قرار بذاريم؟
من يواشکي قرار نمي ذارم
پس مي کشمت
*پرشـين دريــم تيم تـقـديم ميـکند* "Rasselas" :مترجم
"براي حمايت از مترجم، زيرنويس را از کانال ما دانلود کنيد" @PersianDreamTeam
همين الان از فرودگاه اومدم
اوه جيک برگشته
ببخش بايد برم يه جايي
دست به چيزي زدي که نبايد مي زدي
چرا خواستي منو ببيني؟
بگو
اسمش چي بود